Plantilla de horario semanal para bar o restaurante
Aquí tienes una plantilla de horario semanal para bar o restaurante, gratis y lista para imprimir o guardar en PDF desde el móvil o el ordenador. Debajo tienes cómo rellenarla y una lista para comprobarla antes de colgarla.
- Pulsa Imprimir o guardar en PDF: sale en una hoja A4 apaisada.
- Escribe el nombre de cada persona en la primera columna.
- Rellena cada casilla con el turno usando la leyenda: A apertura, AL almuerzo, C cena, P partido, L libre, V vacaciones.
- Repásala con la lista de comprobación antes de colgarla.
Horario semanal · Semana del ____ al ____ de __________
| Equipo | Lunes | Martes | Miércoles | Jueves | Viernes | Sábado | Domingo |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mínimos | A: __ AL: __ C: __ | A: __ AL: __ C: __ | A: __ AL: __ C: __ | A: __ AL: __ C: __ | A: __ AL: __ C: __ | A: __ AL: __ C: __ | A: __ AL: __ C: __ |
Leyenda: A = Apertura (__:__–__:__) · AL = Almuerzo (__:__–__:__) · C = Cena (__:__–__:__) · P = Partido · L = Libre · V = Vacaciones · B = Baja
Lista de comprobación antes de publicarla
- ☐ Están marcadas todas las vacaciones, bajas y días libres aprobados.
- ☐ Cada turno tiene, como mínimo, la gente que pusiste en la fila de mínimos.
- ☐ Nadie cierra y abre al día siguiente: hay 12 horas de descanso entre jornadas.
- ☐ Cada persona tiene su descanso semanal (día y medio como mínimo, o lo que diga tu convenio).
- ☐ Las horas de cada uno cuadran con su contrato.
- ☐ Los fines de semana libres y los cierres están repartidos de forma justa respecto a la semana pasada.
- ☐ Lo publicas con antelación y en un único sitio.
Si no tienes claro alguno de estos puntos, aquí tienes la guía de descansos y vacaciones en hostelería y la de cómo hacer el horario de un bar.
Cuándo se queda corta una plantilla en papel
La plantilla funciona bien para equipos pequeños y semanas tranquilas. Se complica cuando hay cambios: alguien pide un día, otro se pone malo, y hay que tachar, volver a hacer la foto y mandarla al grupo. Ahí es donde una app como Horidia ahorra tiempo: genera el reparto, comprueba los mínimos y avisa a cada camarero en el móvil cuando algo cambia.
Preguntas frecuentes
¿Cómo guardo la plantilla en PDF desde el móvil?
Pulsa «Imprimir o guardar en PDF» y, en la ventana que se abre, elige «Guardar como PDF» como impresora. En iPhone puedes usar también el botón de compartir y «Imprimir».
¿Qué turnos pongo en la leyenda?
Los de tu local, con sus horas exactas. Lo más habitual en bares y restaurantes es apertura, almuerzo, cena y partido (mediodía y noche el mismo día).
¿La plantilla sirve como registro de jornada?
No. La plantilla es el horario planificado. El registro de jornada, obligatorio por el artículo 34.9 del Estatuto de los Trabajadores, recoge la hora real de entrada y salida de cada día.